Gérard Macé, ostréiculteur, depuis 25 ans.
 D'année en année, les sites d'expéditions des huîtres et moules se modernisent pour être de plus en plus performants. De la poche d'huîtres ou du bouchot à votre assiette les délais se resserrent et la fraîcheur y gagne.
Si chaque dimanche, nos cuisines sont envahies par l'odeur de l'iode, l'eau salée et le claquement des couteaux à manche rond, imaginons-nous tout le labeur fourni en amont ?
Nettoyage, détroquage, calibrage, emballage, expédition... cette visite de l'atelier d'un ostréiculteur, M. Gérard Macé, vous permettra de découvrir les secrets d'une profession aussi belle que traditionnelle.

Nous proposons :
Huîtres du Cotentin, côte ouest ou côte Est, moules de bouchot, bulots, amandes, palourdes, bigorneaux, praires, clams, étrilles, tourteaux, et homards ; que nous livrons directement chaque mardi et vendredi sur la côte Normande, de Ouistreham à Honfleur, en passant par Cabourg, Deauville et Trouville.

 Pour les conditionnements et les jours de livraison, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone, ou remplir le formulaire messagerie, nous vous recontacterons.

GÉRARD MACÉ - Rue des Mielles - 50560 GOUVILLE SUR MER
Tél : 02 33 47 86 13 - Fax : 02 33 47 08 74 - email: macegerard2@wanadoo.fr
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